AMA
Restauración // Restaurantes
Puntuación media
4.85 / 5
La estación, la meteorología, el trabajo de nuestros proveedores... son miles los factores que decidirán qué día tendrás en la cocina de casa. Nosotros te queremos ofrecer lo mejor que tenemos, con respecto y poniendo en valor el trabajo de todos nuestros colaboradores.
Un pequeño local, en el que se interpreta Tolosaldea desde lo gastronómico. Una cocina joven, pero con raíces.
Javi Rivero y Gorka Rico, Cocinero revelación Madrid Fusión 2023.
