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CITAS PARA RECORDAR EN TOLOSALDEA

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20/10/2022

CITAS PARA RECORDAR EN TOLOSALDEA

El otoño es época de ferias especiales en Tolosaldea. El producto local y de caserío es el protagonista de todas ellas, pero también la artesanía y las flores y plantas de otoño. En ninguna de ellas falta tampoco el buen ambiente amenizado con el sonido de la trikitixa.

MIKOLOGIKA. 20 y 21 de octubre
Todo un manjar para el paladar

Una cita con showcookings, charlas y degustaciones y TxanpiON Fest, una fiesta nocturna de gran ambiente.

 

TOLOSA GOXUA. 29 de octubre
El paraíso para los amantes del dulce

Una mención aparte merece Tolosa Goxua, la feria en torno al dulce que se celebra todos los años en Tolosa. Los pasteleros y confiteros artesanos salen este día de sus obradores y homenajean un dulce diferente todos los años. No faltan la degustación y venta de productos de otros artesanos invitados. Destacan entre los tolosarras la Pastelería Eceiza y el confitero Rafa Gorrotxategi. 

 

FERIA ESPECIAL DE BELAUNTZA. 30 de octubre
Una forma distinta de conocer la localidad

Esta ferias y mercados son la ocasión ideal para conocer y disfrutar del ambiente de estos pequeños municipios de Tolosaldea. 

 

ESNEKI. Del 3 al 5 de noviembre
Cocursos, talleres, degustaciones y más

Un mercado especial cuyo concurso reunirá los mejores quesos de todas las variedades de Euskal Herria, y demás derivados lácteos. 

 

FERIA ESPECIAL DE BERASTEGI. 6 de noviembre
El queso ejerce de protagonista

Berastegi, además de ser uno de los municipios más bonitos de Tolosaldea, incluye una muestra de animales y realiza un concurso local de quesos, ya que su historia y paisaje actuales están muy unidos a la actividad del pastoreo. 

 

FIESTA DE LA ALUBIA DE TOLOSA. 19 de noviembre
Cita ineludible en torno al producto estrella

La perla negra de Tolosa, que tiene el nombre de Tolosa por ser el mercado donde más se vendía. Los productores de la alubia de Tolosa organizan un concurso para elegir la mejor alubia del año. Además, estos últimos años la Cofradía de la Alubia le ha dado a la feria un ambiente de Euskal Jaia, amenizando el día con trikitilaris, bailes, gigantes, partidos de pelota, bertsolaris... 

 

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