Euskadi est une terre de vins, depuis les célèbres vins de la Rioja Alavesa jusqu’à un vin qui a une identité propre : le txakoli.

Rioja Alavesa est une terre de grande tradition vitivinicole, depuis des millénaires, un terroir où la qualité du sol, le climat privilégié et les mains expertes de ceux qui cultivent la vigne donnent aux raisins et aux crus, des caractéristiques et une qualité reconnues à travers le monde.

Dans cette région du sud de l'Alava, la culture du vin est préservée et diffusée, offrant aux visiteurs différents paysages, saveurs et expériences. Un lien particulier entre les vignobles, le tourisme, la gastronomie, l'architecture et l'art en a fait l'une des régions les plus attrayantes de la scène viticole internationale.

Le txakoli, «l’autre» vin basque, produit dans différentes zones de la côte basque et de l'intérieur de l'Alava sous trois appellations d'origine, se distingue par sa fraîcheur et sa légère acidité en bouche.

Il n'y a pas de meilleure façon de plonger dans le monde du txakoli que de flaner dans les vignobles de la côte ou dans les vallées de l'intérieur, de visiter les caves ou le musée du txakoli, Txakoligunea. Vous apprendrez tous les secrets du processus de fabrication du vin.