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23/03/2021

Asteburu gastronomikoa Tolosaldean

Oraingo honetan asteburu gastronomiko bat proposatzen dizuegu Gipuzkoako barnealdean.

Fin de semana gastronómico en Tolosaldea

En esta ocasión os proponemos un fin de semana gastronómico en el interior de Gipuzkoa.

 

Larunbat goizean, Tolosako Turismo Bulegoan geratuko gara, eta, hasteko, Tolosako azoka bisitatuko dugu. Zerkausi-gunean sartuko gara bertako produktuak aurkitzeko, eta Berdura Plazan, gure lore eta landareen koloreez gozatu eta usaintzeko.

Tolosako azoka / Mercado de Tolosa

El sábado por la mañana, quedaremos en la  Oficina de Turismo de Tolosaldea  para comenzar con la visita del Mercado de Tolosa, uno de los más típicos del País Vasco. Nos adentraremos en el recinto Tinglado para encontrar los productos autóctonos, y en la Plaza de la Verdura para oler y disfrutar de los coloridos de nuestras flores y plantas.

 

Jarraian Txotxongiloen Etxea bixitatuko dugu. Bertan, mundu osoko txotxongiloak ezagutuko ditugu eta milaka urte dituen arte eta tradizio honi buruz asko ikasiko dugu. Fantasiazko mundu batean murgilduko gara, umeak bagina bezala. Amaitzeko, Tolosako babarrunekin ohiko bazkari bat  egingo dugu eta amaitzeko bisita gidatu bat  Tolosatik.

Tolosako babarruna / Alubia de Tolosa

A continuación, visitaremos la  Casa de los Títeres,  donde conoceremos los títeres de todo el mundo y aprenderemos mucho sobre este arte milenario. Nos sumergiremos en un mundo de fantasía como si fuéramos niños. Para finalizar disfrutaremos de una comida típica a base de alubias de Tolosa y visita guiada por Tolosa.

 

Bestalde, igande goizean txerrien ustiategi bat bisitatuko dugu, inguratzen duen paisaiagatik paregabea den esparru batean. Damasoro hazten dituen txerriak aske bizi dira eta naturako produktuekin elikatzen dira: ezkurrak, gaztainak eta pentsua. 12: 00ak aldera bisita amaituko dugu eta itzulerako bidaiari ekingo diogu.

Euskal txerria

Por otro lado, el domingo por la mañana visitaremos una explotación de cerdos en un marco incomparable por el paisaje que le rodea. Los cerdos que cría Damasoro  viven en libertad y se alimentan con productos de la naturaleza: bellotas, castañas y pienso. Sobre las 12h daremos fin a la visita y emprenderemos el viaje de regreso.

 

NON JAN / DÓNDE COMER                                                

Babarruna eskaintzen dituzten jatetxeak / Restaurantes que ofrecen alubias:    

Tolosako babarrunak / Alubias de Tolosa                                        

*beti ere babarrunak jateko aurrez erreserbatzea gomendatzen da / Recomendamos reservar previamente.
 

 

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